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寻味经典!无限极总冠名的《知食中国》探秘曲阜

来源:无限极编辑:hui2021-09-15阅读量:5655

  为了探索礼与食,由新华网制作、无限极独家总冠名的《知食中国》来到孔子故里曲阜,探寻日常饮食中的养生之道。


  民以食为天,饮食与老百姓的生活息息相关。在孔子的《论语》中有40处出现“食”字,可见孔子对饮食文化的重视。儒家重礼,饮食同样也要合“礼”。比如孔子饮食养生的一条金科玉律,就是“食居慎节,知足不贪,食勿过饱,不乱饮食”。在无限极总冠名的《知食中国》里,我们跟随镜头除了感受到孔庙、孔府的宏大与悠久之外,最重要的是亲身感受到了传统食礼文化的底蕴。走在覆着青苔的路上,红墙掩映的,是历经岁月不变的礼之美。



  无限极《知食中国》不仅把镜头对准了曲阜当地的特色美食,更着重于从地道的曲阜家常菜中,感受真实的家庭餐桌礼仪教育。在无限极《知食中国》的镜头下,食礼早教不仅是教会孩子如何吃饭,更重要的是培养孩子成为一个有礼之人。礼仪之邦育有礼之人,少年有礼未来可期。


  “天不生仲尼,万古如长夜”。《论语》在漫长历史长河中成为中国人须臾不可离的精神食粮,而孔子食礼也影响了一代又一代的中国人。无限极《知食中国》的这一趟旅程,以“食”寻“礼”,受益匪浅。



  无论是中国食学者倡导的拒绝食用野生动物的“泰山宣言”,还是目前正在推行的文明进餐、光盘行动等,都是对中华传统食礼的传承。从今天开始,让我们跟随无限极的步伐,一起好好吃饭,发扬优秀的“食礼”文化。



  据悉,《知食中国》节目以“食育精神”“立德树人”“健康中国”为核心理念,推进健康饮食文化的普及,探索和建立科学性、系统化的食育认知体系和中国特色的食育之路。作为节目独家总冠名企业,无限极本次携手新华网共同打造《知食中国》节目,旨在帮助国民提高对食物营养及安全的认知,促进健康饮食文化的普及,同时弘扬中华优秀养生文化,推动全民健康事业的发展,助力“健康中国”。


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无限极 《知食中国》 曲阜

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