今年10月17日是我国的第8个国家扶贫日，也是第29个“国际消除贫困日”。

　　为进一步落实国家精准扶贫政策，中食安泓爱心公益基金会携手中国扶贫基金会开展贫困地区儿童营养教育与改善公益工作，包括爱加餐项目及张继科“JK加油计划”，希望通过营养加餐、爱心厨房、营养宣教、改善学习环境，共享优质教育资源等方式，提高乡村地区青少年与儿童的身体素质，有效促进城乡营养公平及教育公平，践行健康中国使命，守护儿童健康未来。

　　爱加餐·爱心厨房

　　据联合国儿童基金会与中国疾病预防控制中心的相关研究结果显示，全国儿童正面临着生长迟缓和超重双重挑战，尤其是偏远贫困地区，由于经济落后、设备不足，许多儿童的营养餐食无法得到保障。

　　为此，中食安泓爱心公益基金会携手中国扶贫基金会发起的爱加餐项目将覆盖全国2个县10个小学，帮扶云南、贵州两地的10所小学搭建爱心厨房，提供安全卫生的炒菜锅灶、蒸饭车、消毒柜...等厨房设备，优化烹饪环境与条件，让更多贫困地区的儿童可以有健康卫生的饮食保障。

　　目前，爱加餐项目已完成在云南宣威的五所学校爱心厨房的搭建工作，包括海岱镇磨戛完小、海岱镇鼠场村完小、水坪完小、宗范学校、歌乐村移民小等。

　　同时，中食安泓爱心公益基金会还推动了“中国乡村学龄儿童营养公益培训工程”走进受助小学，为学生提供营养课程培训、为爱心厨房提供营养菜单等营养提升指导。

　　JK加油计划

　　由于城乡发展速度不同，城乡间的教育资源也呈现不均衡的发展状态，部分贫困地区的儿童仍未能享受到优质的教育资源。《2018年全国义务教育均衡发展督导评估工作报告》显示，在全国2931个县中仍有214个县未达到基本均衡标准。

　　在中国扶贫基金会的支持下，中食安泓爱心公益基金会发起JK加油计划项目，围绕“身体健康、学习效能、社会情感”开展加油课堂，为贫困地区儿童改善学习环境。

　　2021年9月30日，中食安泓爱心公益基金会志愿者与基金会守护大使张继科一同探访云南省曲靖市会泽县老厂乡田尾巴小学。中食安泓首席科学家刘天鹏教授给孩子们上了一堂生动的营养课，并与基金会守护大使张继科一同为孩子们分发课外阅读教材。

　　“让每一个乡村儿童健康成长，拥有终身学习、获得幸福的能力。”

　　长久以来，中食安泓爱心公益基金会一直关注乡村地区儿童的全面健康发展，累计帮助4919名儿童。同时，基金会还积极投身于社会爱心公益事业，捐建4所希望小学并发起衣然美旧衣回收项目、中食安泓爱心林项目、全球零肥胖、等多项公益项目。

　　爱加餐项目及张继科“JK加油计划”仅是中食安泓爱心公益基金会响应国家精准扶贫政策的一小步，我们希望以公益活动为契机，呼吁社会各界爱心人士更多地关注到乡村儿童的营养健康成长与学习教育成长，共同为他们保驾护航。

　　2021年9月，中食安泓爱心公益基金会正式启动养苗计划——乡村学龄儿童营养健康改善公益项目，并聘请了2013年诺贝尔奖化学奖得主迈克尔·莱维特、教育学博士苏珊·布罗施-莱维特，并邀请迈克尔·莱维特Michael Levitt夫妇为“养苗计划”公益项目荣誉顾问，为改善中国乡村儿童营养健康注入一份科学且专业的力量。未来，我们也将继续以社会服务工作为己任，携手社会各界，积极推进各项慈善项目在其他学校落地开展。