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营养保健品成交额同比翻倍,健康消费热如何持续下去?

来源:晓理在说编辑:ya2023-02-20阅读量:11096

       在刚刚过去的兔年春节中,健康成为人们最为关注的话题之一。京东数据显示,今年春节期间,京东有超过1700个营养保健品牌成交额同比翻倍。对于保健行业来说,这是个可喜的数据。但如何将保健市场节日的红火延续下去,值得业内思考。


       结合保健食品行业特征和产品特点,笔者认为,节日期间营养保健食品销量大涨和高成交额与春节期间旺盛的消费需求及消费者的健康需求密不可分。


       京东数据显示,热销产品大多为消费者熟知,如Swisse斯维诗乳清蛋白粉香草味450g×2罐礼盒装成交额同比增长53倍,固本堂阿胶糕年货礼盒成交额同比增长32倍。笔者分析,节日里营养保健食品消费热的背后,带有一定的冲动性和随机性。节日期间,商超、电商平台都会推出优惠和促销活动,很多消费者在节日购买保健食品往往会受到促销活动、从众心理、囤货欲望的驱动,因此营养保健食品销量大涨是很正常的现象。


       今年春节期间保健食品消费热也与“阳康”后的健康需求相关。疫情放开后,人们更加注重健康管理,部分消费者还存在把保健食品当药的观念,因此,耐缺氧类营养保健食品成交额同比增长28倍,运动能量饮品成交额同比增长11倍,辅酶Q10成交额同比增长5倍。消费者购买营养保健食品更加注重功能性和实用性。但需要注意的是,保健食品虽有调节人体某种机能的作用,但不可以治疗疾病,不得明示或暗示具有疾病预防或治疗功能。消费者应科学、理性看待保健食品。


       此外,春节也是送礼旺季,很多消费者购买保健食品看重的不仅是商品属性,更是礼品属性。经典送礼佳品冬虫夏草的成交额同比增长7倍,蔓越莓精华的成交额也有超过4倍的同比增长,传统的购物时间与旺盛的购物需求相遇,呈现出别样的消费活力。


       综上所述,笔者认为,节日销量的提升并不是保健行业有了突飞猛进的发展,节日市场热流过后,营养保健食品的销售将会回归到常态。


       若想要行业持续热下去,保健食品企业还应加把劲。


       第一,借助节日市场的流量,向社会宣传保健产品和保健行业的利好,回应对于营养保健食品负面的舆情和错误的认知。


       第二,跟踪节日市场的流量,对消费者进行健康教育和产品消费知识宣传。


       第三,延伸节日市场的流量,将好的营销方式加以提炼优化升级,让市场热度尽量延展,这样市场才会保持稳健有度的增长。

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