2013年7月18日，由中国健康教育中心主办，环球时报、生命时报、搜狐健康、新浪健康协办，中国疾控中心营养与食品安全所、中国营养学会提供学术支持，安利（中国）日用品有限公司赞助的“安利纽崔莱营养中国行”分站活动在河南郑州举办。中国健康教育中心/卫生部新闻宣传中心办公室主任宋军，中国健康教育中心/卫生部新闻宣传中心健康传播部副主任肖瓅、中国疾控中心营养与食品安全所研究员刘爱玲，与河南省疾控中心公卫所所长张书芳、郑州大学公共卫生学院韩萍教授、河南农业大学食品质量与安全系主任宋莲军、河南省中医学院教授、中华中医学会养生康复专业委员会副主任委员韦大文、河南省疾控中心健康教育所办公室主任张玉林等当地营养与健康教育专家共聚一堂，共话营养。
　　中国健康教育中心办公室主任宋军指出，健康传播离不开大众传媒的积极参与和支持，专家的指导也不可或缺。“安利纽崔莱营养中国行项目”将搭建一个平台，让营养专家、媒体记者、公众一起交流探讨，达成共识；通过专家与媒体之间的沟通，提升媒体在营养方面的宣传报道能力；通过媒体科学的报道，引起公众对平衡膳食的关注，增加营养知识，改变不健康的生活方式。
　　中国疾控中心营养与食品安全所研究员刘爱玲就近年来对河南省居民的膳食行为和营养状况做了介绍。总的来说，河南省城市居民膳食中的能量及蛋白质摄入量得到基本满足，肉、禽、蛋等动物性食物消费量明显增加，优质蛋白比例上升。但膳食结构正向高蛋白、高脂肪的模式转变，谷类消费呈下降趋势，特别是经济收入高的家庭。另外，河南省居民油盐摄入偏高。从儿童的营养状况来看，河南省儿童营养不良状况有所改善，但学生的超重和肥胖发生率呈逐渐增长的趋势，1991——2010年间超重、肥胖年均增长速度分别为5.40%和9.32%。乡村学生的超重肥胖更值得我们关注，尽管他们超重肥胖发生率低，但近些年来，他们超重和肥胖的年增长速度已经超过了城市学生。河南省居民中慢性病的发病率令人担忧：最严重的是高血压，15——74岁人群中约每4人就有1人患高血压。糖尿病的情况也不容乐观，患病率为9.21%，更值得注意的是，患病年龄有年轻化趋势。

　　针对河南省居民目前的膳食状况和营养现状，刘爱玲提出了指导建议。首先，减盐、减油是最迫切的任务。河南人民“口重”，吃盐多，名扬全国的名吃“河南烩面”就是一个典型的例子：浓郁的羊肉汤含有不少的动物性脂肪、鲜美的汤头又含有大量的盐分。过多的动物性脂肪会增加患心脑血管疾病的风险，吃盐多会增加患高血压的风险，而河南省目前这么高的高血压发病率，已经证明了吃盐多的危害。建议大家做菜的时候少放盐，吃面的时候少喝浓香的面汤。其次，要增加膳食中蔬菜和杂粮的比例。蔬菜和杂粮中含有丰富多元的维生素、矿物质和膳食纤维。这些营养素都对预防慢性病有帮助。最后，要格外关注儿童的营养状况，尤其要预防儿童肥胖和超重。要让孩子从小就养成良好的膳食习惯，从小培养他们喜欢清淡、天然的食物的滋味。
　　2013年5月18日，以“平衡膳食·储蓄健康”为主题的“安利纽崔莱营养中国行”项目在京启动，旨在切实提升我国居民的营养健康素养。未来，“安利纽崔莱营养中国行”还将继续深入北京、上海、广州、长春、济南、南京、成都、沈阳、石家庄、哈尔滨、福州、长沙等城市，邀请权威营养专家、媒体人、营养达人对地域性营养健康问题进行“头脑风暴”，发现问题并给出权威解决方案。
　　本次大会还介绍了中国首届营养好微博大赛。营养好微博大赛已于7月15日正式启动，参与者可围绕《中国居民膳食指南》的10条核心信息，以微段子（文字）、图片、微视频等形式投稿，传播营养健康理念，呼吁公众重视营养，选择平衡膳食，选择健康生活。作品入围即可获得苹果（APPLE） IPOD SHUFFLE和价值460元安利倍力健，根据网友转发量排名，活动还将选出人气奖、超人气奖以及特别大奖。人气奖将获得三星 Galaxy S4 3G手机，超人气奖为价值约6900元的安利益之源净水器，特别大奖则是价值万元的旅游基金和安利逸新空气净化器。参与者还可通过“营养中国行”、“新浪健康”或“生命时报”的新浪官方微博了解大赛具体规则。▲
　　支持单位简介：
　　79年来，安利纽崔莱实行“种子到成品”严密的全程质量管控，产品汇聚“自然的精华、科学的精粹”，以卓越品质赢得消费者的喜爱和信赖，成为营养保健食品行业的全球领导品牌。凭借各方面的优异表现，纽崔莱亦获得了中国奥委会的高度认可和信任，与中国奥委会精诚合作20年，为中国运动员提供强有力的营养支持。纽崔莱还积极推动、支持社会各界开展全民健身运动，推广纽崔莱“运动+营养=健康”的品牌主张，如连续十二年在全国范围内开展“纽崔莱健康跑”，累积吸引了超过300万人直接参与；此外，安利纽崔莱还举办了一系列公众营养健康宣传教育项目，如“动力新干线”、多彩膳食宣传、营养早餐推广等专项活动，并冠名支持中国健康教育中心举办安利纽崔莱营养中国行活动，切实提升公众的营养健康意识和素养。