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东阿阿胶:现代科技与古法经典的融合

来源:新华网编辑:2015-07-01阅读量:14205

       编者按:东阿阿胶历史悠久,在科技发展不断创新的今天,仅靠古方熬制阿胶已追不上时代的步伐。东阿阿胶生物科技园将现代化融入了千年经典,赋予了阿胶“科技范”。



       直销人网讯:东阿阿胶历史悠久,在科技发展不断创新的今天,仅靠古方熬制阿胶已追不上时代的步伐。东阿阿胶生物科技园将现代化融入了千年经典,赋予了阿胶“科技范”。

  阿胶生物科技园采用光伏发电、3D层铺打印、LED照明、MVR真空离心浓缩等六大新技术,是低碳、绿色节能环保、微排、自动化全国领先的现代化中药、生物药、保健品生产基地,主要由“五区”、“八车间”组成。

 


3D打印技术制作桃花姬阿胶糕

  桃花姬阿胶糕生产线车间现有国内食品行业首条数字化生产线,与哈工大合作研发了3D层铺技术。生产线通过数字化自控技术实现物料层铺、智能输送、切割、分选等从投料到包装全过程的自动化,系统采用总控制层、中间控制层、执行层三层逐级分层控制方法,同时将整个生产线按功能设计了五个控制子系统,提高劳动效率。


4D、6D融入千年经典
  走廊全部采用国际领先的光电感应技术,自动喷雾技术实现使车间走廊“药香弥漫”。走廊全长近1千米,并将4D、6D等高科技融入,让游客通过视觉、嗅觉、听觉、味觉、触觉来亲身体验三千年的阿胶养生文化、六百年的桃花姬阿胶糕养颜文化、四百年的复方阿胶浆气血双补文化。


机械模拟人工操作 保证阿胶品质

   阿胶是中华民族的医药文化瑰宝,因始产于东阿县而得名,是世界上最古老的中药生物药,被历代医药学家誉为补血圣药,药中上品。建筑面积2.7万平方米,大部分阿胶生产工序都在这里,既保持传统特色,又融入现代技术,整条生产线是东阿阿胶同哈尔滨工业大学等科研单位联合研发的国内最现代化的阿胶生产线。整个炼胶全过程都采用机械模拟人工操作,模拟量控制和数字化显示,同时炼胶集控技术现已实现炼胶全过程842个工艺点控制和自动化运行,保证了每块阿胶的高端品质。根据国家保密工艺的要求,大部分工序暂时无法观看,待项目完成后可通过视频看到部分生产工艺,比如擦胶工序仍采用手纺线,手织布擦胶等。


  自动灯检技术融入中药口服液生产线
  复方阿胶浆以阿胶为主要原料,配以多种中药材,将驴皮的价值再次提升,产品处方源于明朝一代宗师张介宾的“两仪膏”,已有400多年的历史。
  车间拥有国内最先进、自动化程度最高的中药口服液自动生产线。复方阿胶浆重要萃取车间全部采用微机集控技术、近红外在线检测和国内领先的MVR蒸发浓缩技术;微机集控系统共实现967个参数控制点精确控制,生产加工车间通过柔性输送技术、自动灯检技术、自动装盒技术、自动装箱技术实现了灌装产品与灭菌、贴签、包装、装箱等工序无缝对接和自动化生产。


独特的生产技术 保证产品柔软度
  该生产线主要生产阿胶金丝枣,以及枣系列产品,“一日三枣,长生不老”,阿胶金丝枣已畅销二十多年。生产线通过低温封闭式真空浸渍煮制技术、连续式带式干燥技术,保证了阿胶金丝枣产品柔软适宜;目前阿胶金丝枣从煮制、烘干到包装全过程已实现自动化流水线生产。


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东阿阿胶 科技范 千年经典

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