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从种子到餐桌：康宝莱追求品质，矢志不渝

来源：康宝莱编辑：2016-05-27阅读量：17563

　　不久前，康宝莱2016荣誉之旅峰会在墨西哥坎昆市举办。在大会上，康宝莱首席运营官顾礼诗（Richard Goudis）跟大家分享了康宝莱“从种子到餐桌”计划所取得的最新进展。

　　长久以来，康宝莱一直在全球遵循“从种子到餐桌”的质量监控体系，即严格追踪产品从研发、到生产、再到质检的全过程。康宝莱之所以能够提供优质营养，“从种子到餐桌”计划就是核心的一环。

本文作者：康宝莱首席运营官Richard Goudis（顾礼诗）

　　“我从事营养这一行已经有18年多了，非常高兴能够带领公司打造世界级自主生产、行业领先的质量管理体系，培养有才能的、技术娴熟的工作人员，并在全球开发最先进的技术、建设最先进的工厂。” 康宝莱首席运营官Richard Goudis说，“事实上，在过去的六年里，我们投入了超过2.5亿美元，用于落实‘从种子到餐桌’战略，为康宝莱在未来的卓越表现奠定坚实的基础。今天，约70%的康宝莱营养品由康宝莱在全球的各家创新与制造中心自主生产。制造能力和产能已经成为我们有力的竞争优势。”

　　当初之所以要推出“从种子到餐桌”计划，是为了实现产品中活性成分的完整可追溯性。康宝莱直接跟墨西哥农民合作，向他们采购芦荟；跟中国的农民合作，采购茶叶和一些植物萃取物。此外，康宝莱还跟几家最大的宏量营养素和微量营养素生产商签订了战略采购协议，以确保原料纯正、始终如一。

　　康宝莱在制造方面的成功得益于各地的创新与制造中心

　　康宝莱的第一家创新与制造中心位于苏州，于2000年建成投产。为了适应中国业务的强劲增长，该中心的规模如今已然翻番，生产的产品包括片剂、胶囊和粉剂。

　　为了扩大自主生产能力，2010年，康宝莱在美国加州莱克福里斯特开设了在美国的首个创新与制造中心。该中心生产美国食品药品监督管理局监管下的三种形式的产品——膳食补充剂片剂（如天然膳食纤维素片、康宝莱24和奈沃科）；食品（如康宝莱1号配方奶昔和定制蛋白粉）；以及酸化食品（如促进消化系统健康的芦荟产品）。该中心通过了美国国家卫生基金会的认证及该基金会的运动专项认证，进一步展示了康宝莱追求卓越的信念。

　　2012年，康宝莱在长沙开设了植物萃取工厂——长沙创新与制造中心，实现了对萃取过程和活性成分生成方法的完全控制。该中心拥有全球最先进的萃取和喷雾干燥设备，和一批高素质的科研人员。长沙创新与制造中心每月能够产出83,000公斤的原材料，为康宝莱的长期发展奠定了基础。这些原材料之后被送至其他的创新与制造中心以及康宝莱在全球的合作伙伴，经加工后添加到营养品中。

　　2012年，康宝莱董事会通过了公司历史上最大的一项单笔投资，共计1.3亿美元，用于在北卡罗来纳州的温斯顿-塞勒姆建设一家最先进的制造中心。这一决定展示了康宝莱对于业务未来发展的信心，突显了高效生产优质产品的能力。有了它，康宝莱将可以向50多个国家和地区出口美国制造的产品。该中心也通过了美国国家卫生基金会的认证及该基金会的运动专项认证。预计截至2021年，温斯顿-塞勒姆创新与制造中心将为康宝莱业务增长做出突出贡献。

温斯顿-塞勒姆制造中心

　　今年夏天，康宝莱南京创新与制造中心将正式投产。该中心将生产膳食补充剂和食品。在不久的将来，该中心将为康宝莱在中国的发展做出贡献。

　　康宝莱追求品质，矢志不渝

　　质量管理体系是“从种子到餐桌”计划乃至所有产品的核心与基石。在全球范围内，康宝莱已经在质量实验室和科研人员身上投入了几百万美元。致力于打造业内领先的品质，康宝莱的五个质量实验室均已通过ISO17025认证（实验室认可的国际标准），便很好地证明了这一点。能够通过ISO17025，说明康宝莱对于实验室科研人员的技术能力、测试方法的准确性、设备的验证等要求十分严格。