突破传统局限三株集团益生菌发酵中药的五大变革！

来源：三株福尔编辑：2017-10-11阅读量：12520

　　据考证，传统中药所用固体发酵是我国特有的发酵技术，相较于一般的物理或化学炮制，能够增强和调整药性，提升药物疗效。但是，传统发酵中药质量与发酵菌种、培养条件等因素密切相关，存在较大局限。由三株集团独立研发成功的益生菌发酵中药技术和相关产品，不但从根源上解决了传统发酵中药的诸多局限，而且已荣获23项国内外专利认证。

　　简述传统发酵中药的局限性

　　根据科学研究，传统发酵中药多是在天然条件下进行，是多菌种混合自然发酵，发酵菌种在种类和量上都存在一定波动，而采用固体发酵，则极大限制了微生物的作用，整个发酵过程是凭主观经验来控制，在配方、工艺等方面存在很大差异。普遍认为传统中药发酵方法具有以下主要缺点：发酵菌种受限、发酵环境受限、发酵工艺受限、质量不稳定。

　　益生菌发酵中药定义

　　“人体仿生益生菌多菌共生发酵中药技术”是三株集团董事长吴炳新1993年提出并带领团队在成功研发“益生菌多菌共生发酵技术”基础上取得的又一项重大科研成果。

　　益生菌发酵中药把天然药物（中药）提取液以优选肠道益生菌菌群中一种或几种、一株或几株益生菌作为菌种，利用微生态学、仿生学方法,通过生物嫁接方式，在体外模拟人体环境和中药成分在人体内的消化分解过程，对中药有效成分进行生物转化，成为能够被人体直接吸收和利用的小分子活性物质，使中药成为快速吸收、定量疗效的新型药物。

　　益生菌发酵中药的特点

　　益生菌发酵中药运用微生态理论、中医药理论、营养学理论，综合采用生物工程技术、酶技术、生物发酵技术、人体仿生学方法，体外模拟人体环境，以人体有益菌对中药进行发酵获得综合复合性产品，实现对传统中药的颠覆性提升，具有疗效提升、安全性提升、依从性好、改善人体微生态环境和酶平衡、节约药材用量的五大革命性突破！

突破传统局限三株集团益生菌发酵中药的五大变革！