南京：保健食品企业要践行“以人民为中心”理念

来源：中国质量新闻网编辑：ya2022-11-28阅读量：5530

为扎实推进市场监管总局《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》的贯彻执行和有效落实，压紧压实全市保健食品生产企业食品安全主体责任，近日，南京市市场监管局组织召开全市保健食品生产企业落实食品安全主体责任现场推进会。全市20余家保健食品生产企业的负责人、食品安全总监等共40余人参加会议。

会议首先通报了2022年全市保健食品生产企业日常监督检查问题情况，传达学习了国家和江苏省有关贯彻落实建立健全食品安全“两个责任”工作机制的会议精神，对《规定》的主要内容进行了再学习、再宣贯，细致解读企业落实食品安全主体责任的工作要求。

会议要求，全市保健食品生产企业要从践行“以人民为中心”理念的高度，充分认识落实食品安全主体责任的重要意义和现实责任。特殊食品事关“一老一小”等特殊群体健康安全，更要自觉强化社会责任担当。要准确把握落实主体责任的主要内容和规范要求，围绕建立健全制度和责任体系，重点抓住企业主要负责人、食品安全总监和食品安全员“三类人”关键少数，明晰职责、规范行为；要着力持续做好日管控、周排查、月调度“三件事”，同时相应健全“三本账”。